Mémoire sur la fermentation acétique
Annales scientifiques de l'École Normale Supérieure (1864)
- Volume: 1, page 113-158
- ISSN: 0012-9593
Access Full Article
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topPasteur, L.. "Mémoire sur la fermentation acétique." Annales scientifiques de l'École Normale Supérieure 1 (1864): 113-158. <http://eudml.org/doc/80670>.
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AU - Pasteur, L.
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