Planificació de la capacitat i programació de la producció d'una empresa cervesera mitjaçant la programació lineal.
Se describe un modelo de programación lineal para la optimización de la producción y el transporte de una empresa cervecera multiplanta con demanda fuertemente estacional. Se incluye también una breve exposición sobre los criterios adoptados para la elaboración del modelo y sus aplicaciones más significativas.