Dans cet article, en utilisant les algèbres de Jordan euclidiennes, nous étudions l’espace de Hardy $H^2\left(\Xi \right)$ d’un espace symétrique de type Cayley $ℳ=G/H$. Nous montrons que le noyau de Cauchy-Szegö de $H^2\left(\Xi \right)$ s’exprime comme somme d’une série faisant intervenir la fonction $c$ de Harish-Chandra de l’espace symétrique riemannien $D=G/K$, la fonction $c$ de l’espace symétrique $c$-dual $𝒩$ de $ℳ$ et les fonctions sphériques de l’espace symétrique ordonné $𝒩$. Nous établissons, dans le cas où la dimension de l’algèbre de Jordan associée...